Электронный чек-лист уборки и проветривания помещений

Чек-лист уборки и проветривания помещений оформляется ежедневно и служит подтверждением выполнения санитарно-гигиенических мероприятий на предприятии. Его заполнение особенно актуально в условиях сохранения рисков распространения вирусных инфекций, включая COVID-19, и соответствует методическим рекомендациям МР 3.1/2.3.6.0190-20.

В чек-листе фиксируются факты проведения регулярной влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств вирулицидного действия, а также проветривания помещений при наличии такой возможности (например, при наличии окон). Учитываются контактные поверхности: дверные ручки, выключатели, перила, оргтехника, столы и стулья — они должны обрабатываться каждые 2–4 часа.

Документ составляется с указанием:

наименования (например, "Чек-лист уборки и проветривания помещений");
ФИО и должности ответственного за уборку;
временных интервалов обработки (с указанием конкретных часов или смен);
периодичности и перечня зон/предметов, подлежащих санитарной обработке.

Проведение дезинфекции и проветривания отмечается вручную или автоматически (при использовании цифровых систем учёта). Важно указывать концентрацию применяемого средства и ссылаться на инструкцию, подтверждающую его вирулицидные свойства.
Заполнение чек-листа помогает не только поддерживать санитарное состояние, но и подтверждать соблюдение противоэпидемических мер при проверках Роспотребнадзора. Ведение этого документа особенно рекомендовано в объектах общественного питания, образовательных учреждениях, офисах, производствах и иных местах с плотным присутствием сотрудников и посетителей.

Чек-лист уборки и проветривания помещений оформляется ежедневно и служит подтверждением выполнения санитарно-гигиенических мероприятий на предприятии. Его заполнение особенно актуально в условиях сохранения рисков распространения вирусных инфекций, включая COVID-19, и соответствует методическим рекомендациям МР 3.1/2.3.6.0190-20.

В чек-листе фиксируются факты проведения регулярной влажной уборки с использованием дезинфицирующих средств вирулицидного действия, а также проветривания помещений при наличии такой возможности (например, при наличии окон). Учитываются контактные поверхности: дверные ручки, выключатели, перила, оргтехника, столы и стулья — они должны обрабатываться каждые 2–4 часа.

Документ составляется с указанием:

наименования (например, "Чек-лист уборки и проветривания помещений");
ФИО и должности ответственного за уборку;
временных интервалов обработки (с указанием конкретных часов или смен);
периодичности и перечня зон/предметов, подлежащих санитарной обработке.

Проведение дезинфекции и проветривания отмечается вручную или автоматически (при использовании цифровых систем учёта). Важно указывать концентрацию применяемого средства и ссылаться на инструкцию, подтверждающую его вирулицидные свойства.
Заполнение чек-листа помогает не только поддерживать санитарное состояние, но и подтверждать соблюдение противоэпидемических мер при проверках Роспотребнадзора. Ведение этого документа особенно рекомендовано в объектах общественного питания, образовательных учреждениях, офисах, производствах и иных местах с плотным присутствием сотрудников и посетителей.

Здравствуйте ещё раз. Хочу оставить отзыв о сервисе ведения журналов в электронном виде. Для меня это прям НАХОДКА👍🏼😊. Во первых легко с ней работать, во вторых простая и понятная для любого возраста. Мне кажется даже ребёнок разберётся. В третьих для каждого журнала есть видео-инструкция по заполнению. Есть журналы с автозаполнением, что в разы сокращается время работы с ними. Это то что нужно именно мне для работы, так как у нас общепит. Коллектив не большой. Дополнительно брать сотрудника для ведения всей документации нет возможности. И это приходится делать мне. Раньше на заполнения всех журналов уходило много времени иногда приходилось брать их домой и заполнять потому что была ещё и параллельная работа. А сейчас я прям выдохнула. Огромное спасибо во первых что когда-то наткнулась на страницу Ольги которая помогла с разработкой программы ХАССП и обучение по ней и даже после помогает отвечая на возникающие вопросы и огромное спасибо разработчикам сервиса ведения электронных журналов. С вами наша работа становится легче. Ещё раз спасибо.

Для нас использование электронных журналов - удобная штука.
Меньше макулатуры, есть возможность вести некоторые журналы автоматически. Для сравнения, экономия времени: заполнение журналов от руки (холодильники, фритюр, гигиена,бракераж) занимало минут 10 времени. Заполнение журналов в сервисе HACCP-ONLINE,
от силы 3 минуты. В целом, всё нравится! В процессе работы вопросы менеджеры не задают, жалоб не поступает.
Коллегам рекомендую.

На электронной платформе работать удобнее. Общий доступ, легкая коррекция данных.
Мне все нравится, особенно то, что если есть изменения и новые требования, вы быстро реагируете!
Тех поддержка оперативная.
Рекомендую друзьям и коллегам, поэтому на платформе - 10 заведений. Надеюсь это число еще увеличится!

Электронный чек-лист уборки и проветривания помещений