Электронный план-программа внутренних аудитов

План-программа внутренних аудитов составляется и утверждается один раз в начале календарного года. Она служит основным инструментом для организации и систематизации проверок различных подразделений предприятия. Данный документ помогает своевременно выявлять несоответствия в процессах и контролировать выполнение установленных требований по качеству и безопасности.

В план-программе можно запланировать аудит в нескольких подразделениях, а также несколько аудитов по одному подразделению в течение года. Это позволяет гибко подходить к контролю, учитывая особенности работы каждого отдела и важность периодичности проверок. При составлении программы предусмотрена возможность отметить темы, которые не будут проверяться в конкретных аудитах, для чего используется специальная отметка — «Х».

План-программа также предусматривает возможность добавления или удаления требований и тем аудитов, что обеспечивает адаптацию документа к изменяющимся условиям и внутренним потребностям предприятия. Назначение ответственных аудиторов фиксируется в плане, что помогает четко распределить обязанности и обеспечить прозрачность проведения проверок.

Регулярное выполнение внутреннего аудита согласно утвержденному плану способствует повышению эффективности системы менеджмента качества, своевременному выявлению и устранению проблем, а также поддержанию высокого уровня безопасности пищевой продукции.

План-программа внутренних аудитов составляется и утверждается один раз в начале календарного года. Она служит основным инструментом для организации и систематизации проверок различных подразделений предприятия. Данный документ помогает своевременно выявлять несоответствия в процессах и контролировать выполнение установленных требований по качеству и безопасности.

В план-программе можно запланировать аудит в нескольких подразделениях, а также несколько аудитов по одному подразделению в течение года. Это позволяет гибко подходить к контролю, учитывая особенности работы каждого отдела и важность периодичности проверок. При составлении программы предусмотрена возможность отметить темы, которые не будут проверяться в конкретных аудитах, для чего используется специальная отметка — «Х».

План-программа также предусматривает возможность добавления или удаления требований и тем аудитов, что обеспечивает адаптацию документа к изменяющимся условиям и внутренним потребностям предприятия. Назначение ответственных аудиторов фиксируется в плане, что помогает четко распределить обязанности и обеспечить прозрачность проведения проверок.

Регулярное выполнение внутреннего аудита согласно утвержденному плану способствует повышению эффективности системы менеджмента качества, своевременному выявлению и устранению проблем, а также поддержанию высокого уровня безопасности пищевой продукции.

Здравствуйте ещё раз. Хочу оставить отзыв о сервисе ведения журналов в электронном виде. Для меня это прям НАХОДКА👍🏼😊. Во первых легко с ней работать, во вторых простая и понятная для любого возраста. Мне кажется даже ребёнок разберётся. В третьих для каждого журнала есть видео-инструкция по заполнению. Есть журналы с автозаполнением, что в разы сокращается время работы с ними. Это то что нужно именно мне для работы, так как у нас общепит. Коллектив не большой. Дополнительно брать сотрудника для ведения всей документации нет возможности. И это приходится делать мне. Раньше на заполнения всех журналов уходило много времени иногда приходилось брать их домой и заполнять потому что была ещё и параллельная работа. А сейчас я прям выдохнула. Огромное спасибо во первых что когда-то наткнулась на страницу Ольги которая помогла с разработкой программы ХАССП и обучение по ней и даже после помогает отвечая на возникающие вопросы и огромное спасибо разработчикам сервиса ведения электронных журналов. С вами наша работа становится легче. Ещё раз спасибо.

Для нас использование электронных журналов - удобная штука.
Меньше макулатуры, есть возможность вести некоторые журналы автоматически. Для сравнения, экономия времени: заполнение журналов от руки (холодильники, фритюр, гигиена,бракераж) занимало минут 10 времени. Заполнение журналов в сервисе HACCP-ONLINE,
от силы 3 минуты. В целом, всё нравится! В процессе работы вопросы менеджеры не задают, жалоб не поступает.
Коллегам рекомендую.

На электронной платформе работать удобнее. Общий доступ, легкая коррекция данных.
Мне все нравится, особенно то, что если есть изменения и новые требования, вы быстро реагируете!
Тех поддержка оперативная.
Рекомендую друзьям и коллегам, поэтому на платформе - 10 заведений. Надеюсь это число еще увеличится!

Электронный план-программа внутренних аудитов