для ресторанов, пиццерий, кафе, баров
для предприятий доставки еды
для фабрик-кухонь
для образовательных учреждений
для пищевых производств
Сервис соответствует требованиям РосПотребНадзора
Можно внедрить в работу за 30 минут!
Для предприятий, стремящихся соблюдать стандарты СанПиН и ХАССП, важно эффективно управлять документацией и контролировать выполнение всех нормативных требований. Для этого существует наш сервис ведения электронных журналов, предлагающий два различных тарифа в большей степени подходящий под каждую из систем.
Тариф базовый
Включает в себя ключевые журналы СанПиН необходимые для эффективного функционирования пищевого предприятия.
Есть два способа ведения документации: в бумажном и электронном вариантах. С 1 января 2021 года разрешено вести журналы в электронном варианте согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Тариф расширенный
Включает в себя все журналы из базового тарифа, а также журналы по ХАССП, которые можно подобрать из перечня.
Система ХАССП является современным универсальным средством контроля на протяжении всех этапов производственного процесса пищевой продукции, а также на стадиях хранения и реализации, практически исключая возникновение нарушений и опасных ситуаций.
Синхронизация с программами Айко, 1С, для автоматического формирования журнала входного контроля, бракеражного журнала.
Автоматическое заполнение некоторых журналов.
Все журналы находятся в одном месте на "облаке", доступ к ним - из любой точки, где есть интернет.
За каждым журналом закрепляется ответственный, которому предоставляется доступ.
Сервис отправляет уведомление на почту/телеграм, если забыли заполнить какой-то журнал. Таким образом, все журналы в конце рабочего дня будут заполнены.
Такие же уведомления - о критических ситуациях на производстве.
Не нужно покупать бумажные журналы или распечатывать их.
Заполнение всех журналов занимает 5-10 минут.
Учитывается 25% стоимости труда (в среднем заполнение электронных журналов и их проверка сохраняют 75% времени) и выбранный период.
Расчёт произведен с учетом стоимости Сервиса Haccp-Online на выбранный период по одной из возможных конфигураций за 2000р в месяц.
Стоимость сервиса может меняться исходя из периода оплаты, а также выбранной конфигурации - подробности уточняйте у менеджера.
Стоимость часа сотрудника, который заполняет журналы
Количество сотрудников
Количество месяцев
Количество времени которое тратит в день (часы)
Затраты в минутах с Haccp-Online: минут
Ваши затраты без сервиса Haccp-Online
Учитывается стоимость труда и выбранный период
рублей
Ваши затраты вместе с Haccp-Online за квартал
Ваши затраты вместе с Haccp-Online за пол года
Ваши затраты вместе с Haccp-Online за год
Ваши затраты вместе с Haccp-Online за три года
Ваши затраты вместе с Haccp-Online за месяц
рублей
рублей
Ваша экономия вместе с Haccp-Online за квартал
Ваша экономия вместе с Haccp-Online за пол года
Ваша экономия вместе с Haccp-Online за год
Ваша экономия вместе с Haccp-Online за три года
рублей
Ваша экономия вместе с Haccp-Online за месяц
рублей
В нашем сервисе для ведения электронных журналов по требованиям СанПиН и HACCP доступно 35 различных журналов. Это позволяет эффективно контролировать все необходимые аспекты производственного процесса, соблюдая санитарные и гигиенические нормы.
Отправьте нам заявку и мы
свяжемся с вами в течении рабочего дня!
Получение консультации
Оформление заявки на демо-доступ
5-10 минут
Ознакомление с журналами
посмотреть обучающее видео и текстовые инструкции
15-20 минут
Контроль заполнения ежедневных журналов
Заполнение ситуативных журналов
10-15 минут в день
Вы сможете сэкономить много времени и упростить заполнение документации, чтобы не отвлекаться от текущих задач.
Вы сможете видеть информацию по всем заведениям и качественно управлять процессами контроля.
Вы сможете стандартизировать и упростить контроль за качеством на всех объектах сети, вне зависимости от масштабов.
Вы сможете улучшить стандарты работы и соблюдение нормативных требований среди своих участников.
Вы сможете предложить своим клиентам услуги по автоматизации ведения журналов СанПиН и HACCP.
Вы сможете усилить свою продуктовую линейку вместе с Haccp-Online.
Будем рады начать новый диалог и выстроить наши с вами деловые отношения!
Попробуйте все возможности нашего сервиса в течение 10-ти дневного бесплатного пробного периода
Тлиап Дженнет
учредитель компании ООО Джелатиере, г. Адыгейск
Здравствуйте ещё раз. Хочу оставить отзыв о сервисе ведения журналов в электронном виде. Для меня это прям НАХОДКА👍🏼😊. Во первых легко с ней работать, во вторых простая и понятная для любого возраста. Мне кажется даже ребёнок разберётся. В третьих для каждого журнала есть видео-инструкция по заполнению. Есть журналы с автозаполнением, что в разы сокращается время работы с ними. Это то что нужно именно мне для работы, так как у нас общепит. Коллектив не большой. Дополнительно брать сотрудника для ведения всей документации нет возможности. И это приходится делать мне. Раньше на заполнения всех журналов уходило много времени иногда приходилось брать их домой и заполнять потому что была ещё и параллельная работа. А сейчас я прям выдохнула. Огромное спасибо во первых что когда-то наткнулась на страницу Ольги которая помогла с разработкой программы ХАССП и обучение по ней и даже после помогает отвечая на возникающие вопросы и огромное спасибо разработчикам сервиса ведения электронных журналов. С вами наша работа становится легче. Ещё раз спасибо.
Татьяна Приходько
Управляющая Кафе "Синьор Помидор", г. Хабаровск
Для нас использование электронных журналов - удобная штука.
Меньше макулатуры, есть возможность вести некоторые журналы автоматически. Для сравнения, экономия времени: заполнение журналов от руки (холодильники, фритюр, гигиена,бракераж) занимало минут 10 времени. Заполнение журналов в сервисе HACCP-ONLINE,
от силы 3 минуты. В целом, всё нравится! В процессе работы вопросы менеджеры не задают, жалоб не поступает.
Коллегам рекомендую.
Ксения Дмитриева
Управляющая Сеть кафе "Bazar family", г. Москва
На электронной платформе работать удобнее. Общий доступ, легкая коррекция данных.
Мне все нравится, особенно то, что если есть изменения и новые требования, вы быстро реагируете!
Тех поддержка оперативная.
Рекомендую друзьям и коллегам, поэтому на платформе - 10 заведений. Надеюсь это число еще увеличится!
Никулин Евгений
Управляющий Столовая ИП Долбина О.В., г. Москва
Пользоваться журналами в электронном виде удобно. Значительно удобнее, чем возиться с бумажными. Нравится автоматизация рутины, автоматическое заполнение - это удобно. С тех поддержкой всё хорошо, пару раз обращался Буду рекомендовать сервис своим коллегам!
Что такое электронный журнал для общепита?
Электронный журнал — это инструмент, который помогает предприятиям общественного питания соблюдать требования законодательства и стандарты качества. В нём фиксируются все ключевые процессы, связанные с производством, хранением и реализацией продуктов питания.
Как проходит проверка Роспотребнадзором электронных журналов?
Проверка электронных журналов Роспотребнадзором может включать в себя анализ данных, содержащихся в журнале, проверку соблюдения санитарных норм и правил, а также оценку эффективности системы контроля качества на предприятии. Перед проверкой заполненные электронные журналы будет необходимо распечатать любым удобным способом и предоставить инспекции.
Что проверяют инспекторы Роспотребнадзора при анализе электронного журнала?
Инспекторы могут проверить наличие всех необходимых записей в журнале, их полноту и достоверность, соблюдение сроков и процедур, предусмотренных законодательством, а также соответствие записей фактическому состоянию дел на предприятии.
Есть ли возможность интеграции с другими системами учета или управления?
Электронный журнал — это инструмент, который помогает предприятиям общественного питания соблюдать требования законодательства и стандарты качества. В нём фиксируются все ключевые процессы, связанные с производством, хранением и реализацией продуктов питания.
Где указано что существует возможность вести журналы в электронном виде?
С 1 января 2021 года разрешено вести журналы в электронном варианте согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"